Поделюсь-ка я с вами рецептом суфле для торта. Так вот - это суфле "птичье молоко" из мороженого. Нам нужно 4 стаканчика мороженого, сливок сухих г, масла сливочного г и желатина 40 г. Масло с мороженым растапливаем в кастрюле, помешиваем, следим, чтобы не доводилось до горячего состояния.
Классическое ванильное суфле
Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Суфле - это особенный десерт, который отличается невероятной нежностью, легкостью и воздушностью, он просто тает во рту, оставляя легкое послевкусие, и побуждает съесть еще хоть ложечку. Возможно вам будет интересен рецепт клубничного суфле , напишите, что думаете. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца, как и для бисквита, должны быть только из холодильника, как можно более холодными. Всыпьте сахар или сахарную пудру, ванильный сахар и хорошенько все перемешайте. Доведите полученную массу до кипения и снимите с огня.